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1kg Café En Grain Pérou Bio 100% Arabica - NU

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1kg Café En Grain Pérou Bio 100% Arabica – NU

Le prix initial était : 27,50 €.Le prix actuel est : 19,25 €.

UGS : BWF4A 136728 Catégorie : Livraison régulière - Abonnement

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Maison Taillefer :

Maison Taillefer a torréfié en France ce café en grain bio, sourcé au Pérou et 100 % arabica. Le café possède une couleur de torréfaction brune qui se prête parfaitement à la dégustation d’un bon expresso. Pour machine automatique, machine manuelle. Conditionnement : 1kg

Informations clés

Composition
Pure Origine
Pays d’origine
Pérou
Torréfaction
France
Café issu de l’Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction – Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Cannelle
Cèdre
Hibiscus
Bois de hêtre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d’origine et/ou détenteurs d’un label (agriculture biologique, commerce équitable,…)

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain bio NU Pérou 100 % arabica

Un café en grain bio qui provient d’Amérique du Sud, plus précisément du Pérou. Il a été sourcé auprès de producteurs ayant recours à des méthodes de culture raisonnées et durables, il a donc reçu la certification bio assurant un café issu de l’agriculture biologique.

Le café en grain est 100% arabica, ce qui lui confère un profil aromatique savoureux. Une fois la torréfaction en France effectuée selon un savoir-faire artisanal, il acquiert une jolie couleur bune, adaptée pour la réalisation d’expressi notamment avec une machine automatique ou une machine expresso.

Découvrez tous les cafés en grain Maison Taillefer et tous nos cafés en visitant notre page Café en grain.

Maison Taillefer, le café en grain torréfié en France

Nu est une marque de la maison Taillefer. Café moulu, café en grain, capsules compatibles Nespresso sont un bref aperçu de la gamme. Tous ses produits sont torréfiés en France dans le Sud-Ouest à Agen selon une méthode artisanale et répondent à cette notion de plaisir si chère à la marque. Découvrez aussi, si vous n’êtes pas café, la rubrique thé et gourmandise de la marque française. Anne-Sophie est partie à leur rencontre et c’est ici !

Maison Taillefer

Depuis maintenant plus de 10 ans, la Maison TAILLEFER développe son savoir-faire dans le domaine des produits plaisirs tels que le café, le thé, le chocolat et les confiseries. Les Cafés Aromatisés restent la spécialité de cette société originaire du Sud-Ouest de la France.