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1kg Café En Grain Bar – PERLEO ESPRESSO

Le prix initial était : 17,50 €.Le prix actuel est : 12,25 €.

UGS : BWF4A 87935 Catégorie : Livraison régulière - Abonnement

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Description
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En savoir plus sur ce café en grains Perléo Espresso :

Découvrez le mélange d’arabica et de robusta, Perleo Espresso Bar. Idéal en espresso et en ristretto, ce café est torréfié » à l’italienne » pour vous offrir une belle intensité. Ses atouts ? À la fois gourmand et floral, le Bar de Perléo Espresso mettra d’accord tous les puristes de l’expresso. Conditionnement : paquet de 1 Kg

Informations clés

Botanique
Arabica / Robusta
Composition
Blend
Torréfaction
France

Couleur de torréfaction – Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique – Epicée

Dominante

Epicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cannelle
Cacao
Mélasse

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels – CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s’agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d’informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d’un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l’année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d’une qualité constante.

En savoir plus Réduire

Un mélange Arabica/Robusta

Vous êtes amateurs d’espressos corsés ? Vous êtes au bon endroit ! Perléo Espresso vous propose ce mélange constitué d’arabica et de robusta et vous garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Torréfié à l’italienne, ce café vous promet une belle expérience avec ses grains de café soigneusement cultivés et sélectionnés. Des torréfacteurs passionnés mettent ensuite leur passion du café au service de la torréfaction, réalisée avec rigueur et précision.

À la dégustation de ce café…

Ce café en grain est une recette corsée, constituée de 85 % d’arabica pour ses notes florales et de 15 % de robusta pour apporter de la puissance en tasse. Grâce à votre machine espresso, vous réaliserez de délicieux cafés surplombés une belle créma. Idéal pour les puristes de l’espresso.

Intensit

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :
Ristretto (~20ml)

Réglage moulin :
Position 2,5 à 3,5

Réglage intensité :
2/5

LE PETIT + : En café allongé pour une tasse légère et suave.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea

Idéal en :
Café allongé (~90ml)

Réglage moulin :
Position 5

LE PETIT + : Moulin sur 1 pour un espresso avec une belle texture

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips

Idéal en :
Ristretto (~20 ml)

Réglage moulin :
Position 3 à 5

Réglage intensité :
5/5

LE PETIT + : En café allongé pour une tasse plus équilibrée

Perléo Espresso

Perléo Espresso a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee, composé de torréfacteurs et de baristas passionnés. Chez MaxiCoffee, en tant qu’acteur n°1 de la vente en ligne de café en France, nous avons acquis une vision du café torréfié à l’italienne qui nous permet aujourd’hui de vous en proposer notre propre version, unique, originale. Avec Perléo Espresso, nous avons dépoussiéré le traditionnel café à l’italienne pour n’en garder que le meilleur.